PROTAGONISTI


Marianna Gilli

Marianna Gilli
È ricercatrice presso il dipartimento di economia e management dell’Università di Ferrara. Esperta di economia ambientale e benessere sociale, la sua ricerca si focalizza sull’impatto che le scelte di consumo hanno sull’ambiente. 

Marianna Gilli is an Italian researcher at the University of Ferrara in economy and management. She is an expert in environmental economy, sustainability and social wealth. 
Domenica 1 Ott 2023 • 11.30

In aula. Oltre la carne

Le implicazioni tecnologiche, ambientali ed etiche della produzione di carne in laboratorio

Marianna Gilli
Università di Ferrara
In italiano

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