Temperature L’Organizzazione meteorologica mondiale ha confermato la validità del record di 48,8 gradi misurato a Siracusa l’11 agosto 2021, la temperatura più alta... Leggi

Cicloni L’uragano Idalia, con venti fino a 205 chilometri all’ora, ha raggiunto le coste della Florida, negli Stati Uniti. In precedenza aveva causato alcuni danni in... Leggi

Un pinguino sudafricano, lo Spheniscus demersus, è minacciato dai cambiamenti ambientali. I giovani pinguini inesperti si trovano in una trappola ecologica. Sono spinti a cercare i mari freddi e con molta clorofilla, perché in passato queste aree erano quelle più ricche di pesce. Ma oggi le stesse aree non offrono più prede a sufficienza, a causa del cambiamento climatico e della pesca eccessiva. Secondo i ricercatori, dovrebbe essere rivista l’attività di pesca lungo le coste della Namibia e del Sudafrica.

I pinguini riescono probabilmente a percepire solo due sapori, il salato e l’acido. Sono invece insensibili al dolce, all’amaro e all’umami, il sapore del glutammato. Tre ricercatori hanno mostrato che ai pinguini mancano i geni per il dolce, come moltissimi uccelli, ma anche quelli per l’amaro e l’umami. Leggi