Un’alimentazione sbagliata può alterare il pH del nostro organismo, aumentando il rischio di molte malattie croniche. Ma rimediare è facile Leggi
Alcuni tipi di fibre sono fondamentali per la salute del nostro microbiota, quell’insieme di microbi che tiene lontane le infiammazioni e ci aiuta a regolare l’appetito e la glicemia. Leggi
Molte persone che vogliono seguire una dieta vegetariana o vegana si chiedono come soddisfare il proprio fabbisogno proteico. Una guida agli alimenti ricchi di proteine e sostenibili Leggi
Il digiuno e le diete estreme sono diventate un modo per affermare il proprio status sociale privilegiato. Una ricerca del controllo del corpo che punta a eliminare il bisogno di cibo Leggi
Una dieta basata sul digiuno intermittente, senza calcolare le calorie, avrebbe la stessa efficacia di una dieta dimagrante tradizionale. I ricercatori, scrivono gli Annals... Leggi
Il buon proposito di mettersi a dieta nell’anno nuovo ha vita breve? Leggi
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