Vaniglia preziosa

30 maggio 2016 15:22
Guardie armate sorvegliano della vaniglia depositata in un granaio a Bemalamatra, in Madagascar, dove la legge stabilisce che la raccolta ufficiale della pianta non cominci prima del 20 giugno. I produttori che non rispettano questi tempi, possono venderla illegalmente a 20 dollari al chilo, permettendo ai compratori di speculare sulla vaniglia venduta all’estero. L’80 per cento della produzione mondiale di vaniglia proviene dal Madagascar. (Rijasolo, Afp)
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